Cocoonは、機能が充実していて とても使いやすいテーマだと感じています。無料で使わせていただくのが申し訳ないくらいで、作者のわいひら様には感謝々々です。
沢山の素晴らしい機能のうち、特にありがたく感じている機能は次の通りです。
「Cocoon設定」で 細かい設定ができる

下の画像は、Cocoon設定の「カラム」のところで、メインカラムの幅を設定したものです。

同様に、サイドバー(サイドカラム)の幅やカラム間の幅なども簡単に設定できます。
エディタに便利な編集ボタンが追加されている
《ビジュアルエディタの場合》

《テキストエディタの場合》

編集画面にカスタムCSSなどの入力欄を表示できる

固定ページや投稿ページの編集画面に表示される「表示オプション」からチェックボックスを表示して、

カスタムCSSのところにチェックすると、カスタムCSSの入力欄が表示されます。

ちょっとした装飾をする場合、とても便利です。
レスポンシブテストが簡単にできる

ログインした状態でサイトを表示すると、下に「レスポンシブテスト」や「Sizzy」などと書かれたメニューが表示され、ここから iPhone,Android,iPad など色々な端末の画面サイズでどのように表示されるかを確認できるサイトに移動できます。